Hier also das ganze Vorgehen bildlich dargestellt, um euch anzustecken. Ich liebe diese spannende, gesellige und vor allen Dingen leckere Aktion!!
Denn die passend abgerissene Alufolie wird mit dem Öl (nicht zu wenig!!) bestrichen.
Den Teig darauf dünn ausrollen und
mit Tomatensoße bestreichen. Darauf achten, dass ein Rand bleibt (also Soße und Käse nur in der Mitte), denn die Pizza wird später zusammengeklappt ...
Geriebenen Käse nach Belieben darauf verteilen und evtl. eine Lieblingszutat hinzufügen (nur nicht zu viel, sonst platzt sie noch oder wird nicht gar...immer schön dünn bleiben... ;o)
Die Pizza nun zu einer Calzone zusammenklappen
und die Alufolie dicht schließen.
Das "Päckchen" auf die vorbereitete Glut legen. Ungefähr 3 min von jeder Seite.
Das Ergebnis könnte so aussehen!!
Super lecker!!
Danke Mama fürs "Modell" sein (o;